Unsere vegane Konditorei

Bestellungen

Ihr habt eine Feier, eine Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Firmung und benötigt feine Backwaren? Hier ein kleiner Auszug aus unserer Konditorei. Schickt uns eine E-Mail mir euren Anforderungen / Datum / Personenzahl damit wir individuell auf eure Wünsche eingehen können. Bei Fragen, ruft gerne an unter 08321 61 79 429 oder 0172 97 54 165 und wir stehen euch gerne mit Rat und Tat zur Seite.

 

 

Torten

Frankfurter Kranz

Frankfurter(kranz)

Saftiger Rührteig mit einer leichten Vanillebuttercreme, Erdbeermarmelade und Haselnusskrokant. Ausgarniert mit Buttercremetupfen und Erdbeerschokoladen Tropfen.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Kokosfett, Johannisbrotkernmehl, Pflanzliches Eiweiß, Karottenextrakt, Alsanbutter, Emulgator, Haselnuss, Vanilleextrakt, Rapsöl, Palmfett

39,00 €

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Herrencreme Torte

Herrencreme Torte

Saftiger Rührkuchen mit einer gekochten Weincreme, mit Marzipan eingedeckt und überzogen mit einer Hochglanz Schokoladenglasur. Ausgarniert mit Buttercremetupfen und Schokoladenaufleger.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator,  Rapsöl, Weißwein, Apfelsaft, Zitronenabrieb/ Saft, Marzipan, Rum, Kokosfett, Johannisbrotkernmehl, Pflanzliches Eiweiß, Karottenextrakt, Alsanbutter, Agar Agar, Schlagfix

39,00 €

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Himbeer Pfefferminzcreme

Himbeer Pfefferminzcreme

Lockerer Rührkuchen, mit ein fruchtigen Himbeerbuttercreme und einer erfrischenden Pfefferminzbuttercreme.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Kokosfett, Johannisbrotkernmehl, Pflanzliches Eiweiß, Karottenextrakt, Alsanbutter, Emulgator, Vanilleextrakt, Rapsöl, Palmfett, Himbeerpüree, Pfefferminzöl, Lebensmittelfarbe grün

39,00 €

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Sachertorte

Sachertorte

Saftiger Haselnuss- Schokoladen-Boden, mit Aprikosenmarmelade und Marzipan gefüllt. Eingestrichen mit einer Vanillbuttercreme, eingedeckt mit Marzipan und mit Hochglanz Schokoladenglasur überzogen. Ausgarniert mit Buttercremetupfen und Tropfen aus hochwertiger zartbitterschokolade.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Aprikosenkonfitüre, Pektin, Rum, Marzipan, Tonkabohne, Speisesalz, Kokosfett, Pflanzliches Eiweiß, Johannisbrotkernmehl, Karottenextrakt, Alsanbutter, Emulgator,  Agar Agar, Schlagfix, Rapsöl

39,00 €

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Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

Schokoladen Rührkuchen getränkt mit Kirschwasser, mit einer leichten Vanille- Kirschwasser- Sahne und abgebundenen Kirschen.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Kakaopulver, Schlagfix, Kuvertüre Zart-Bitter, Dunstsauerkirschen, Zimt, Tonkabohne, Vanilleextrakt, Sahnesteif, Rapsöl

36,00 €

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Joghurtsahne-Torte

Joghurtsahne-Torte

Saftiger Rührteig mit einer leichten Cashew- Johgurtsahne (Cashewjoghurt aus eigener Herstellung) mit Zitronen und Limetten Abrieb, abgerundet mit Vanille. Ausgarniert mit Limettenscheiben und einem Tortengussspiegel.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Zitrone, Vanille, Cashew-Joghurt, Wasser, Schlagfix, Sahnesteif, Tapiokastärke, Karrageen, Schokolade Zart- Bitter, Rapsöl

36,00 €

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Nusskuss-Sahnetorte

Nusskuss-Sahnetorte

Haselnussboden mit einer Mandelschokoladensahne und Nougatkern, überzogen mit einer Mandelschokoladen Hochglanzglasur.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, gemahlene Haselnüsse, Zimt, Schlagfix, Sahnesteif, Nougat, Zart- Bitter Schokolade, Mandel, Rapsöl

36,00 €

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Erdbeer Sahnetorte

Erdbeer Sahnetorte

Schokoladenboden mit einer Erdbeersahne abgerundet mit Zitronen und Limettenabrieb. Ausgarniett mit einem Erdbeerspiegel und selbst hergestellter Dekoration (saisonal frischen Erdbeeren)

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator Zart- Bitterschokolade, Erdbeerpüree, Johannisbrotkernmehl, Vanille, Zitrone,  Schlagfix, Sahnesteif, Rapsöl

36,00 €

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Mango-Maracuja Sahne Torte

Mango-Maracuja Sahne Torte

Heller Rührkuchen mit einer leichten Mango- Maracujasahne, abrief von Zitrone und Limette. Ausgarniert mit einem Mango Spiegel und selbsthergestellter Schokoladendekoration aus Hochwertiger Maracujaschokolade.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator Zart- Bitterschokolade, Mango Püree, Maracujasaft, Johannisbrotkernmehl, Vanille, Zitrone,  Schlagfix, Sahnesteif, Rapsöl

36,00 €

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Himbeer-Kokossahne Torte

Himbeer-Kokossahne Torte

Heller Rührkuchen mit zweierlei Sahne unten eine Kokossahne oben eine Fruchtig frische Himbeersahne, abgerundet mit Vanille. Ausgarniert mit einem Himbeerspiegel und selbst hergestellter Dekoration.

Inhaltsangaben: Zucker , Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Schlagfix, Sahnesteif, Vanilleextrakt Zart- Bitterschokolade, Himbeerpüree, Johannisbrotkernmehl, Vanille, Zitrone,  Schlagfix, Sahnesteif, Rapsöl

36,00 €

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Käsesahnetorte

Käsesahnetorte

Saftiger Rührkuchen mit einer leichten Cashew-Johgurtsahne (Cashewjoghurt aus eigener Herstellung) mit Zitronen und Limetten Abrieb abgerundet und Mandarinen Stücke untergehoben.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Schlagfix, Sahnesteif, Vanilleextrakt, Cashew- Joghurt, Dosen Mandarinen, Zitrone, Mandeln, Schokolade Zart- Bitter, Rapsöl

36,00 €

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Schokoladensahne

Schokoladensahne

Schokoladiger Rührkuchenboden mit einer Sahne aus hochwertiger Französischer zartbitter Schokolade. Ausgarniert mit einem Hochglanzschokoladenspiegel und Sahnetupfen.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Schlagfix, Sahnesteif, Schokolade, Vanille, Rapsöl, Schokolade

36,00 €

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Tiramisusahne

Tiramisusahne

Zweierlei Böden heller und Schokoladenboden getränkt mit Espresso und Amaretto. Die Sahne ist eine Leichte Amaretto- Sahne abgerundet mit Vanille und Limettenabrieb. Ausgarniert mit Sahnetupfen und mit Kakao abgestaubt.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Schlagfix, Sahnesteif, Vanilleextrakt, Limettenabrieb, Amaretto, Mandeln, Espresso, Kakao

36,00 €

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Eierlikörsahne

Eierlikörsahne

Haselnussrührkuchen mit einem Eierlikör aus eigener Herstellung  getränkten Boden und eine leichte Eierlikörsahne. Ausgarniert mit einem Eierlikörspiegel und Sahnetupfen.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Schlagfix, Sahnesteif, Vanilleextrakt, Haselnüsse

36,00 €

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Kleine Törtchen

Donauwellen Törtchen

Donauwellen Törtchen

Ein klassischer Rührkuchen mit Kirschen und Schokoladenboden darauf eine leichte Vanillebuttercreme abgerundet mit einer Hochglanzschokoladen Schicht. Ausgarniert mit getrockneten Blütenblätter.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Pektin, Speisesalz, Kokosfett, Johannisbrotkernmehl, Pflanzliches Eiweiß, Karottenextrakt, Alsanbutter, Emulgator, Agar Agar, Schlagfix, Rapsöl, Dunstsauerkirschen, Wasser, Blütenblätter

Je 4,80 €

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Joghurtsahne Törtchen

Joghurtsahne Törtchen

Saftiger Rührteig mit einer leichten Cashew- Johgurtsahne (Cashewjoghurt aus eigener Herstellung) mit Zitronen und Limetten Abrieb, abgerundet mit Vanille. Ausgarniert mit Limettenscheiben und einem Tortengussspiegel.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Zitrone, Vanille, Cashew-Joghurt, Wasser, Schlagfix, Sahnesteif, Tapiokastärke, Karrageen, Schokolade Zart- Bitter, Rapsöl, Mandeln

Je 4,80 €

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Nusskuss

Nusskuss (Mandel- Schokoladensahne)

Haselnussboden mit einer Mandelschokoladensahne aus hochwertiger Französischer Schokolade und Nougatkern, überzogen mit einer Mandelschokoladen Hochglanzglasur.

Inhatsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, gemahlene Haselnüsse, Zimt, Schlagfix, Sahnesteif, Nougat, Zart- Bitter Schokolade, Mandel, Rapsöl

Je 4,80 €

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Mango- Maracuja Sahne Törtchen

Mango- Maracuja Sahne Törtchen

Heller Rührkuchen mit einer leichten Mango- Maracujasahne, abrief von Zitrone und Limette. Ausgarniert mit einem Mango Spiegel und selbsthergestellter Schokoladendekoration aus Hochwertiger Maracujaschokolade.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Zart- Bitterschokolade, Mango Püree, Maracujasaft, Johannisbrotkernmehl, Vanille, Zitrone, Schlagfix, Sahnesteif, Rapsöl

Je 4,80 €

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Erdbeer/Himbeer- Kokossahne

Erdbeer/Himbeer- Kokossahne

Heller Rührkuchen mit zweierlei Sahne unten eine Kokossahne oben eine Fruchtig frische Himbeersahne, abgerundet mit Vanille. Ausgarniert mit einem Himbeerspiegel und selbst hergestellter Dekoration.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Schlagfix, Sahnesteif, Vanilleextrakt Zart- Bitterschokolade, Himbeerpüree, Johannisbrotkernmehl, Vanille, Zitrone, Schlagfix, Sahnesteif, Rapsöl, Kokosmilch, Kokosraspeln

Je 4,80 €

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Tiramisu Sahne Törtchen

Tiramisu Sahne Törtchen

Heller Rührkuchen mit einer leichten Mango- Maracujasahne, abrief von Zitrone und Limette. Ausgarniert mit einem Mango Spiegel und selbsthergestellter Schokoladendekoration aus Hochwertiger Maracujaschokolade.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Zart- Bitterschokolade, Mango Püree, Maracujasaft, Johannisbrotkernmehl, Vanille, Zitrone, Schlagfix, Sahnesteif, Rapsöl

Je 4,80 €

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Schwarzwälder Sahne

Schwarzwälder Sahne

Schokoladen Rührkuchen getränkt mit Kirschwasser, mit einer leichten Vanille- Kirschwasser- Sahne und abgebundenen Kirschen. Mit Schokoladenraspeln ummantelt mit Selbsthergestellter Dekoration aus Hochwertiger Französischer Schokolade ausgarniert.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Kakaopulver, Schlagfix, Kuvertüre Zart-Bitter, Dunstsauerkirschen, Zimt, Tonkabohne, Vanilleextrakt, Sahnesteif, Rapsöl, Erdbeerschokolade

Je 4,80 €

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Eierlikörsahne Törtchen

Eierlikörsahne Törtchen

Haselnussrührkuchen mit einem Eierlikör aus eigener Herstellung getränkten Boden und eine leichte Eierlikörsahne. Ausgarniert mit einem Eierlikörspiegel und Sahnetupfen.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Schlagfix, Sahnesteif, Vanilleextrakt, Haselnüsse, Alkohol (Rum, Wodka), Lupinenmehl, Lecithin, Vanille, Johannisbrotkernmehl

Je 4,80 €

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Gluten- und zuckerfreie Kuchen

Snickers Kuchen

Snickers Kuchen

Ein Kuchen der ohne Mehl und Haushaltszucker auskommt. Einen Boden aus Nüssen, Kakao, Kokosöl und Datteln. Mit einer Creme aus Bananen und Erdnussbutter. Ausgarniert mit Schokolade und gerösteten Erdnüssen.

Inhaltsangaben: Datteln, Kakaopulver, Kokosöl, Cashewskerne, Bananen, Erdnussbutter, Erdnüsse

39,00 €

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Tiramisu Kuchen

Tiramisu Kuchen

Ein Kuchen ohne Mehl und Haushaltszucker. Einen Boden aus Nüssen, Kakao, Kokosöl und Datteln, mit Kaffeepulver.

Inhaltsangaben: Mandeln, Datteln, Kaffeepulver, Kakao, Cashews, Agavendicksaft, Kakaobutter

39,00 €

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Gebackene Kuchen

Kokos- Mandarinen Rührkuchen

Kokos-Mandarinen Rührkuchen

Heller Rührkuchen mit versunkenen Mandarinen und einen Sahneguss aus Kokosmilch und Raspeln.

Inhaltsangaben: Zucker, Weizen, Maismehl, Stärke, Backtriebmittel E450, Speisesalz, Emulatoren: E 322, E475, E471, Mandarinen, Kokosraspeln, Kokosmilch, Vanille, Zitrone

29,00 €

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Apfelschlupf Kuchen

Apfelschlupf Kuchen

Ein Saftiger Rührkuchen hell mit versunkenen Apfelstückchen und angebräunten gehobelten Mandeln.

Inhaltsangaben: Zucker, Weizen, Maismehl, Stärke, Backtriebmittel E450, Speisesalz, Emulatoren: E 322, E475, E471, Apfel, Vanille, Zitrone, gehobelte Mandel

29,00 €

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Erdbeerkuchen (Saisonal)

Erdbeerkuchen (Saisonal)

Ein Heller Obskuchenboden mit einer Schicht Vanillepudding bestrichen, diesen üppig belegt mit frischen Erdbeeren und mit Tortenguss abgeglänzt.

Inhaltsangaben: Zucker, Weizen, Maismehl, Stärke, Backtriebmittel E450, Speisesalz, Emulatoren: E 322, E475, E471, Vanille, Zitrone, Kokosfett, Maltodextrin, Stabilisatoren E 516, Verdickungsmittel, Pflanzliches Eiweiß, Karottenextrakt, Mandeln, Tapiokastärke, Karrageen.

29,00 €

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Käsekuchen

Käsekuchen

Mürbteig Boden mit einer saftigen Käsekuchenmasse aus Cashewjoghurt aus eigener Herstellung.

Inhaltsangaben: Dinkelmehl, Alsan, Zucker, Seidentofu, Soja, Lupinenmehl, Cashewjoghurt, Kartoffelstärke, Zitronenabrieb, Vanille

29,00 €

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Käsekuchen mit Mohn

Käsekuchen mit Mohn

Mürbteig Boden mit einer saftigen Käsekuchenmasse aus Cashewjoghurt aus eigener Herstellung. Darunter eine Schicht aus Saftiger Mohnmasse.

Inhaltsangaben: Dinkelmehl, Alsan, Zucker, Seidentofu, Soja, Lupinenmehl, Cashewjoghurt, Kartoffelstärke, Zitronenabrieb, Vanille, Hartweizengrieß, Rum Rosinen, Mandelmilch, Zimt, Karotin, Dampfmohn

29,00 €

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Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

Schokoladen Mürbteig Boden mit einer Vanille Käsekuchenmasse aus Cashewjoghurt aus eigener Herstellung. Saftigen Kirschen und Schokoladen Mürbteig Streußel.

Inhaltsangaben: Dinkelmehl, Alsan, Zucker, Seidentofu, Soja, Lupinenmehl, Cashewjoghurt, Kartoffelstärke, Zitronenabrieb, Vanille, Mandelmilch, Zimt, Karotin, Sauerkirschen, Kakao

29,00 €

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Schokoladen Kirschkuchen

Schokoladen Kirschkuchen mit Vanillepudding

Ein saftiger Schokoladenkuchen mit versunkenen Kirschen und Vanillepudding.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator,Vanilleextrakt, Zart- Bitterschokolade, Johannisbrotkernmehl, Vanille,Zitrone, Rapsöl, Kokosfett, Maltodextrin, Stabilisatoren E 516, Verdickungsmittel, Pflanzliches Eiweiß, Karottenextrakt, Mandeln, Tapiokastärke, Karrageen.

29,00 €

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Rhabarberbaiser oder Johannisbaiser

Rhabarberbaiser oder Johannisbaiser (Saisonal)

Ein Saftiger Kuchen mit Rhabarber oder Johannisbeeren eingebacken. Auf dem Kuchen ein abgeflammter Baiser (EYschnee).

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator,Vanilleextrakt, Johannisbrotkernmehl, Vanille,Zitrone, Rapsöl, Kokosfett, Maltodextrin, Stabilisatoren E 516, Verdickungsmittel, Pflanzliches Eiweiß, Karottenextrakt, Mandeln, Tapiokastärke, Karrageen, Lupinenmehl

29,00 €

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Rüblikuchen

Rüblikuchen

Ein Haselnusskuchen mit Karottenraspeln und zarter Zimt Note.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator,Vanilleextrakt, Johannisbrotkernmehl, Vanille,Zitrone, Rapsöl, Zimt, Karotten, Haselnüsse

29,00 €

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Zebrakuchen

Zebrakuchen

Ein Saftiger Rührkuchen abwechseln eingefüllt Schokoladenrührkuchen, Vanillerührkuchen so entsteht sein charakteristisches Aussehen.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator,Vanilleextrakt, Johannisbrotkernmehl, Vanille,Zitrone, Rapsöl, Kakao, Zartbitterschokolade, Kakao

29,00 €

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Gugelhupf

Gugelhupf (Marmor, Schokolade)

Saftig gebackener Marmorkuchen oder Schokoladenkuchen überzogen mit einer hochwertigen Französischen Schokolade.

Inhaltsangaben: Zucker, Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Vanilleextrakt, Zart- Bitterschokolade, Johannisbrotkernmehl, Vanille, Zitrone, Rapsöl, Kakao

29,00 €

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Süße Kleinigkeiten

Mini Gugelhupf

Mini Gugelhupf

Schokolade, Haselnuss, Vanille, Marmor

Saftig gebackener Marmorkuchen oder Schokoladenkuchen überzogen mit einer hochwertigen Französischen Schokolade.

Inhaltsangaben: Zucker , Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Vanilleextrakt, Zart- Bitterschokolade, Johannisbrotkernmehl, Vanille, Zitrone, Rapsöl, Kakao, Haselnuss

in verschiedenen Geschmacksrichtungen
Je 1,50€

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Granatsplitter

Granatsplitter

Hergestellt aus Biskuitbrösel (Schokolade, Haselnuss, Vanilleboden) vermengt mit einer leichten Vanillebuttercreme, zu kleinen Bergen geformt und mit hochwertiger Französischer Schokolade überzogen. Abgepinselt mit Goldpuder.

Inhaltsangaben: Zucker , Soja, Weizenmehl, Maisstärke, Backmittel E450, Weizenstärke, Speisesalz, Emulgator, Vanilleextrakt, Zart- Bitterschokolade, Johannisbrotkernmehl, Vanille, Zitrone, Rapsöl, Kakao, Haselnüsse, Goldpuder

Je 1,00 €

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Liebesknochen

Liebesknochen (Spritzgebäck)

Spritzmürbteig gefüllt mit Haselnuss- Nougat, abgesetzt mit hochwertiger Französischen Schokolade.

Inhaltsangaben: Dinkelmehl, Alsan, Palmfett, Kokosfett, Zucker, Rapsöl, Vanilleextrakt, Vanillezucker, Haselnuss- Nougat, Zartbitter- Schokolade, Maisstärke, Kartoffeleiweiß, Lupinenmehl, Johannisbrotkernmehl

Je 3,20 € 

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Mandelhörnchen

Mandelhörnchen

Ein Typisches Marzipangebäck, in Mandeln gewälzt und Zartbitter- Schokolade abgesetzt.

Inhaltsangaben: Mandel (Marzipan), Zucker, Vanille, Maisstärke, Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, Lupinenmehl, Rapsöl, Zartbitter- Schokolade

Je 2,10 €

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Nussecken

Nussecken

Knuspriger Mürbteig mit einer Schicht Aprikosenmarmelade drauf eine ab geröstete Haselnussmasse. Die ecken mit hochwertiger Französischer Schokolade.

Inhaltsangaben: Alsan, Palmfett, Kokosfett, Vanille, Dinkelmehl, Stärke, Zucker, Zimt, Haselnüsse, Tonkabohne, Vanillezucker, Zartbitter- Schokolade, Rapsöl

Je 2,80 €

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