Speisekarte

Zom schleggiga Egg

Menü

Maultaschen & Co

Maultaschen auf die Hand  • 2,90€

Geschmälzte Maultaschen  • 8,50€
mit Kartoffelsalat & a wenig Soß'

Schwäbische Cannelloni al Forno  • 10,50€
Maultasche mit mediterranem Tomatenragout und Keese (vegane Käsealternative) überbacken

Leonburger  • 12,20€
mit Kartoffelsalat, Tomaten, Gewürzgurken, Salat, süßem Senf & Mayo im Laugenweckle

Maultasche Bavaria  • 12,50€
mit Radieserl, Obatzter, Brezel & süßem Senf

 

Suppen

Oma Erna's ungarische Gulaschsuppe  • 5,50€
mit Jackfrucht und Sojastreifen (Glutenfrei)

Tom Kha Mauldasch  • 5,50€
Asiatische Gründlichkeit trifft auf schwäbische Aromen
Champignons, Kartoffeln, Möhren, Ingwer, Kokosmilch, Koriander, Gemüsebrühe und leckere Schwäbische Maultasche

 

Gesund & vital für Schleggige...

Salat Bowl klein/groß  • 4,90€ / 8,90€
Tomate, Purple Haze Möhrensalat, Rote Beete Salat, Quinoa & Kartoffelsalat, grüner Mischsalat mit Balsamico-Senfdressing oder Süßer Senf-Creme Dressing

 

Topping zur Bowl

Allgäuer Keeseknödel mit Birnenconfit  • 7,50€

Sommerliches Grillgemüse mit Rosmarin und Zitrus Aromen  • 4,50€

Maultaschenspieß in Kräuter BBQ-Marinade  • 3,50€

Geschmälzte Maultasche  • 2,90€

 

Zünftiges aus der Almhütte...

Keesknödel-Carpaccio  • 6,50€
mit Radieserl und wildem Salatröschen

Obatzter  • 8,90€
mit Radisalat und frischer Brez'n

Linsen mit Spätzle  • 8,50€

Ungarisches Gulasch  • 13,90€
mit Jackfrucht und hausgemachten Spätzle

Allgäuer Keesespätzle  • 12,90€
mit Mandelkeese, geschmorten Zwiebeln, Bratensoße und Salatgarnitur

Allgäuer Kartoffel Cordon Bleu  • 16,90€
mit Salatteller

 

Süß, süßer am süßesten

Germknödel  • 7,90€
mit Vanillesoße und Mohnbutter

Törtchen  • 4,80€

Stück Torte  • 3,60€

Stück Kuchen  • 2,50€

 

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